MAKLUBE
Bir hafta önce Fatmanur Yılmaz'ı (yasin doğanın kızı) babannesinin vefatından dolayı Ankarada ikamet eden Ayrancılı hemşerilerimizle beraber taziye vermeye gittik. Hemşerilerimizin iş, okul ve Ankara dışında olmalarından dolayı katılamayan aileler adına biz selam ve iyi niyet dileklerinide Yılmaz ailesine ilettik. Bizlere eşlik eden Serdar- Filiz Türkan ve Aydın-Şaduman Yüce çiftlerine ayrıca teşekkür ederiz. Büyüklerimiz bize şunu öğrettiler Doğumda, Düğünde ve Ölümde komşularınızı yalnız bırakmayınız. Biz Ayrancı köyünde böyle yetiştik. Köyümüzün kızları her zaman söylemişimdir becerekli ve marifetliler ellerine sağlık Fatma döktürmüş kızımız maklube adı verilmiş orta asya kökenli ülkemizde Cennet'ten gelen yemek olarakta bilinen daha cok öğrencilerin tercih etmiş oldukları benimde ilk defa tatma fırsatı bulduğum maklube yemeği yapmış şık bir sofra nefis bir yemek hazırlamış cok zahmet etmiş ellerine sağlık. Herşey cok güzeldi misafirperverliklerinden dolayı yılmaz ailesine teşekkür ederiz. Yavuz KAVUNCUOĞLU NOT : haberle ilğili diğer resimler resimlerim sayfası ankaradaki ayrancılılar albümünde.
|